La plus ancienne trace de l’existence d’une école à Biziat remonte à la première moitié du XIXe siècle. Il n’y avait, à cette époque, aucune obligation scolaire et les élèves devaient payer à la commune les prestations de l’instituteur. Les familles nécessiteuses étaient exonérées de ces frais de scolarité. En 1841, l’école (une seule classe) compta jusqu’à 70 élèves qui ne la fréquentaient qu’en hiver. Le maître faisait classe dans sa maison personnelle en échange d’une indemnité communale.
En 1855, le conseil municipal décide, sur les instances du préfet, de construire une « Maison d’Ecole avec Mairie ». Le terrain retenu est celui de Georges Mazuy, contraint de vendre par déclaration d’utilité publique pour la somme de 1575 francs. Le plan est établi par M. Roch, architecte à Mâcon. L’entreprise adjudicataire, Chabassière et Bamet, maçons à Mâcon, établira un devis de 15612 francs. Jean-Philibert Pacoud autorise la commune à prendre la terre à pisé nécessaire dans son champ des Avenières (aujourd’hui les Savignières), moyennant une indemnité de 300 francs pour son fermier Claude Monnier. Le prix de revient de la nouvelle Ecole-Mairie s’élèvera finalement à 19728, 67 francs.
Aujourd’hui, l’école assure toujours son service d’éducation, mais la mairie s’est établie dans un nouveau bâtiment, en lieu et place de l’ancien presbytère.